( liste de prix pdf)
Proposition N°1:
Feuilleté aux champignons des bois
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Contre filet de bœuf au Pinot Noir
servi avec tagliatelles,
galettes de Rösti
ou gratin Dauphinois
Bouquet de légumes frais
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Trio de desserts
( Mousse au chocolat- cornet à la crème - salade de fruits )
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Corbeille du boulanger
Fr. 34.- /personne
Proposition N°2:
Buffet froid
(Salades : tomates et oignons,
maïs, verte, haricots verts )
Jambon de campagne
Rosbeef, sauce tartare
Salami Nostrano
Filet de truite fumée
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Plat Chaud
Rôti de porc au filet, sauce champignons
ou
Rôti de bœuf, sauce au vin rouge
servi avec tagliatelles, galettes de Rösti
ou gratin Dauphinois
carottes et épinards lardés
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Dessert
Trio de Dessert :
mousse au chocolat, salade de fruits, cornet à la crème
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Corbeille du boulanger
Fr. 43.- /personne
Commande dès 20 personnes